Haggis - arhn.edu

[Dark Archon]

Haggis, czyli co ja szamam? Wbrew temu co sądzą niektórzy turyści, nie jest to małe, futrzaste zwierzątko zabijane dla mięsa (serio, zdarzają się tacy), a tradycyjna szkocka potrawa przyrządzana z owczych podrobów. Szkocka odmiana popularnej, szczególnie na Śląsku, "kaszanki". Bon appetit!


By przeczytać cały artykuł, kliknij tutaj: Haggis - arhn.edu

[Dobuch66]

Magda Gesler smakuje Haggis

[VisoR]

Miałem kiedyś okazję próbować Haggisu i myślę, że osoby które nie mają problemu z jedzeniem podrobów zwierzęcych nie powinny mieć problemu ze spróbowaniem tego przysmaku. Smak specyficzny, ale dla mnie warty poznania. Tak jak w przypadku Grema - nie było to może coś co by mnie szczególnie porwało, ale było po prostu smaczne i interesujące dla kogoś spoza Szkockiej kultury. Bardzo fajnie, że przełamaliście tym materiałem niektóre mity, oraz sympatycznie się oglądało.

[Teii]

Nie byłem do końca pewny, jeśli chodzi o arhn.edu, ale po trzech materiałach dochodzę do wniosku, że zarówno pomysł i wykonanie są świetne. I, o dziwo, zjadłbym sobie to haggis.

[KDMentos]

Co ja kaszanki nienawidzę, tak tego Haggisu tez bym spróbował. A rzepa jest pyszna.

[zjadacz]

Podoba mi się arhn.edu. O czym będzie kolejny materiał?

[Envy11]

Wygląda smacznie, lubię próbować nowości. Może w markecie kupię sobie jakąś podróbę Ocena piękna 2/10

[Revkage]

Obejrzałem i nagle zrobiłem się głodny. Trzeba przyznać bardzo przyjemny materiał.

[Wojt]

Brakowało mi trochę jakieś rysu historycznego (moje skrzywienie), albo czy haggis to taki "schabowy Szkocji" w sensie niedzielnego obiadku. Czy każda szkocka gospodyni musi umieć zrobić haggis .

Chociaż recenzja posiłku też fajna rzecz :P.

[Dark Archon]

Czy każda szkocka gospodyni musi umieć zrobić haggis .

Ale Haggis sam w sobie to nie potrawa, tylko produkt spożywczy. Tak jak w dzisiejszych czasach nikt nie robi w domu kiełbasy, czy sera, tak nikt w domu nie robi Haggis.

[Grodek]

Ja nigdy w życiu nie jadłem ani Haggis ani kaszanki. Czy to będzie jakaś znacząca różnica jeśli zacznę od kaszanki albo od Haggis?

[guy_fawkes]

Kaszankę akurat bardzo lubię, więc huggis też mi powinno smakować. Dzięki za rozjaśnienie w głowie. Jak spotkam gdzieś w Polsce do kupienia to na pewno spróbuję.

[Cyborg]

Kaszankę uwielbiam, dlatego gdy tylko będę w Szkocji z chęcią tego skosztuję. Jestem ciekaw smaku. Kaszankę z grilla mogę przyrządzać i jeść na kilogramy. Jestem ciekaw, czy to też dało by się serwować w podobny sposób tzn. na grillu.

[andzej6na9]

cieszę się, że się dobrze bawicie, ale czy nie śmieją się z Kjuzaka w szkole, że wystepuje w takim slabym i kiepskim programie na YT?

---

Czy każda szkocka gospodyni musi umieć zrobić haggis .

Ale Haggis sam w sobie to nie potrawa, tylko produkt spożywczy. Tak jak w dzisiejszych czasach nikt nie robi w domu kiełbasy, czy sera, tak nikt w domu nie robi Haggis.

nie wiem skad swoje infromacje wziales, ale gadasz bzdury.
http://en.wikipedia.org/wiki/Haggis
http://polemi.co.uk/poradniki/kuchnia-w-...toria-1647

Pozdrawiam, albo i nie!

[collins]

Dobrze to wygląda!

[andzej6na9]

grem zawsze tak przynudza?

[Kropcia]

Ale Haggis sam w sobie to nie potrawa, tylko produkt spożywczy. Tak jak w dzisiejszych czasach nikt nie robi w domu kiełbasy, czy sera, tak nikt w domu nie robi Haggis.

Archon jeśli chodzi Ci o szkockie gospodynie to pewnie masz rację. Co do polskich gospodyń, to w ogóle się z Tobą nie zgadzam

[Insajd]

Potwierdzam, mam dziadków na wsi i o ile oni tylko kury sobie hodują, bo to już nie ten wiek żeby się z innymi zwierzakami użerać, to wiele rodzin na wsi, mając do tego odpowiednie warunki, wytwarza sobie białe sery, masło, kiełbasy, kaszankę i takie inne. Zresztą babci często jej znajoma przynosi chociażby ser biały.

[Cyborg]

Jako tymczasowy mieszkaniec wsi też potwierdzam, że się Archon mylisz. Aktualnie moja babcia też hoduje kury przez co my sami mamy świeże jajka przy których te z marketu to nawet nie leżały. Co do kiełbas różnego rodzaju, to nadal wielu ludzi samemu np. wędzi szynkę. I nie mieszkam na jakimś zadupiu, gdzie telefon jest tylko na poczcie. Po prostu ludzie wolą zrobić sobie sami i zjeść ze smakiem, niż cały czas kupować ze sklepu i jeść jakieś regulatory kwasowości z śladowymi ilościami mięsa.

[kamilm150]

U mnie na wsi nadal robi się kiełbasę i kaszankę na ten przykład własnoręcznie.

[Dark Archon]

Bardzo wam w takim razie zazdroszczę Ja ostatni raz brałem udział w rodzinnym szykowaniu domowej kiełbasy ponad 20 lat temu.

Cieszę się więc, że mimo wszystko tradycja opiera się jeszcze miejscami współczesnym trendom.

[pawello2000]

Kaszanka mmm... pycha !

[Javel]

Jaką u ciebie się robi kaszankę pawello O.o

[Sporeczek]

To jest coś dziwnego dla mnie, bo po tłumaczeniu co to jest itp. myślę sobie, że ohydne, a po wyglądzie bym to zjadł w sumie. Pewnie nawet lepsze od kaszanki wg mnie by było, chodź nie wiem, bo nie jadłem tego.

[ktosiu100]

A ja sie muszę pochwalić, że wczoraj mój wujek przyniósł kiełbase własnej roboty
W porównaniu z takim produktem, ta ze sklepu to zwykły syf.

Haggisa chętnie bym zjadł gdyż lubię tego typu jedzenie.